FALSCHES SPIEGELEI

FALSCHES SPIEGELEI

Ein lustiges Rezept für Kindergeburtstage oder einfach nur mal so.

Zutaten: 

   Aprikosenhälften (Dose)

   250 g Joghurt

   250 g Quark

   ein Beutel Vanillezucker

   2 gestrichene EL Zucker

   3 EL Milch

 

Die Aprikosenhälften gut abtropfen lassen.

In dieser Zeit Joghurt, Quark, Zucker, Vanillezucker und Milch verrühren und als Eiweiß auf die Teller verteilen.

Die Aprikosenhälften als Eigelb plazieren.

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